Los mercados municipales de Valencia son muy importantes para la vida social y económica de la ciudad.
A pesar del crecimiento de los supermercados, mucha gente sigue prefiriendo los mercados tradicionales de interior. Al fin y al cabo, aquí se pueden comprar los productos más frescos, frutas, verduras y diversos manjares. Por no hablar de sentarse en uno de los cafés y cotillear mientras se toma un café o algo más fuerte y se comen tapas.
Mercados de Valencia
Por supuesto, no son pocos y cada lugar es bueno a su manera, pero vamos a considerar dónde será interesante ir para vivir una experiencia nueva para los turistas. En Valencia hay muchos mercados de este tipo:
Mercado Central
El Mercado Central de Valencia es el mayor mercado de productos frescos de Europa y un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía. Es uno de los lugares emblemáticos de Valencia y, al mismo tiempo, el principal mercado de la ciudad. Como, por ejemplo, La Boquería de Barcelona.
Aquí encontrará unos 300 puestos con una gran variedad de verduras frescas, fruta, carne, pescado y queso. La arquitectura del mercado también es muy impresionante: columnas de hierro y vidrieras crean un ambiente único.
Si desea degustar los productos, visite el Bar Central, que sirve deliciosas tapas y una gran variedad de bocadillos. Este mercado atrae a locales y turistas por igual y es una parte importante de la cultura de la ciudad.
Mercado de Colon
El Mercado de Colón de Valencia es una joya de la arquitectura modernista, creada por el arquitecto Francisco Mora en 1916. Con su singular estructura metálica y sus bellas fachadas, este mercado se ha convertido en un centro gastronómico y cultural.
Tras su restauración en 2003, se abrieron aquí cafés y restaurantes y se siguen organizando exposiciones y actos. El lugar llama la atención por su colorida oferta y su ambiente.
Situado junto a los Jardines del Turia, un lugar ideal para relajarse y comer algo después del paseo. No olvides visitar las tiendas subterráneas para comprar pescado y productos frescos.
Mercado Municipal del Cabañal
El Cabañal es el barrio costero de Valencia, históricamente vinculado a la pesca. Aquí se ha conservado el singular trazado urbano, reflejo de épocas pasadas. El mercado local ofrece marisco fresco como atún, calamares y muchos otros pescados capturados cerca de las playas. Uno de los puestos más famosos es Pescados Bianca, que lleva cuatro generaciones sirviendo a sus clientes.
El mercado, construido en 1958 y renovado recientemente, ocupa 3.500 m² e incluye más de 150 puestos. Combina las comodidades modernas con la tradición española.
Mercado de Ruzafa
El Mercado de Ruzafa está situado en la plaza del Barón de Cortes de Pallas. Fue diseñado por el arquitecto Julio Bellot Senet e inaugurado en 1962. El mercado se creó para satisfacer las necesidades del barrio de Russafa y está situado frente a la iglesia de San Valero.
El edificio es de hormigón armado con fachadas de colores característicos, decoradas en tonos degradados tras su renovación en la década de 2000. El mercado tiene una superficie de 4.780 m² con 160 puestos. Rusafa es el segundo mercado más grande de la Comunidad Valenciana y ofrece una amplia gama de alimentos y un bar para los visitantes. Por cierto, los lunes las calles próximas a este edificio también se convierten en calles del mercadillo. Mercadillos de Valencia son de los mejores.
Mercado de la Imprenta
Recientemente se ha inaugurado en Valencia el mercado gastronómico de la Imprenta, ubicado en una antigua imprenta. Se trata del mayor mercado gastronómico de la ciudad, con 21 puestos que ofrecen una amplia variedad de alimentos y bebidas, incluidas especialidades valencianas. Incluso se puede comparar con un mercado gastronómico de Platea en Madrid - también un lugar interesante, sólo que más grande (pero es la capital al fin y al cabo), con muchos cafés y restaurantes que ofrecen a los visitantes bebidas, aperitivos y comida deliciosa.
El Mercado de la Imprenta también lo tiene todo en un ambiente interesante y siempre animado. El mercado está abierto sin cita previa y normalmente desde el mediodía hasta muy tarde. También ofrece un programa cultural: talleres y exposiciones.
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